Như thế nào là gạo ST25 thơm ngon? Cách nấu chuẩn cơm Việt

Cơ thể chúng ta mỗi ngày đều tiêu thụ một lượng lớn từ gạo. Vậy bạn đã từng nghe qua cái tên về gạo ST25 chính hãng chưa? Đây là một trong những loại gạo phổ biến trên thị trường Việt Nam. Cơm được nấu từ gạo ST25 sẽ rất tuyệt khi ăn cùng hải sản, thịt cá các loại. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu xem cách nấu loại gạo này chuẩn vị cơm Việt qua nội dung bài viết dưới đây.

Tìm hiểu về gạo ST25

Gạo ST25 là một trong những loại gạo ngon nhất của Việt Nam, được sản xuất tại tỉnh Sóc Trăng. Đây là một giống lúa mới, được phát triển từ giống lúa cũ bản địa của đồng bằng sông Cửu Long, sau nhiều năm nghiên cứu và cải tiến. Loại gạo này được xếp vào hạng gạo tuyệt hảo với hương vị đặc trưng và hạt gạo màu trắng tinh khiết, dài và thon. Nó cũng được đánh giá cao về chất lượng dinh dưỡng, giàu đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Điểm nổi bật so với các loại gạo khác

Gạo ST25 được nhiều người tiêu dùng yêu thích lựa chọn cho những bữa ăn trong gia đình là do chất lượng của nó tạo nên. Gạo có hương vị đặc trưng và thơm ngon đặc biệt, được so sánh với mùi vị của hoa quả. Hạt gạo dài và thon hơn so với các loại gạo khác, có màu sắc trắng tinh khiết. Đây là loại gạo giàu chất dinh dưỡng, giàu đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất, có tác dụng tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt, trong hạt gạo chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa và bảo vệ sức khỏe. Bên cạnh đó, loại gạo ST25 này có thời gian nấu nhanh, tiết kiệm thời gian và năng lượng cho người sử dụng. Điểm quan trọng nhất là gạo được sản xuất và đóng gói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tất cả những đặc điểm nổi bật này đã giúp gạo ST25 trở thành một trong những loại gạo ngon nhất và được ưa chuộng nhất hiện nay tại Việt Nam.

Giá gạo ST25 hiện nay

Giá của gạo ST25 hiện nay có thể dao động tùy vào từng khu vực, cửa hàng và nhà sản xuất. Tuy nhiên, giá loại gạo này thường cao hơn so với giá của các loại gạo thông thường. Ở Việt Nam, giá gạo ST25 có thể dao động từ khoảng 150.000-190.000 đồng/5kg tương đương 30.000/kg. Tuy có giá cao hơn những loại gạo khác nhưng lại là mức giá phù hợp so với các loại gạo ngon trên thị trường. Ngoài Việt Nam, giá gạo này cũng tương đương với giá của các loại gạo cao cấp khác trên thị trường thế giới.

Lợi ích đối với sức khỏe người dùng khi sử dụng gạo ST25

Gạo ST25 là một loại gạo chất lượng cao, được biết đến với hương vị đặc trưng, hạt gạo dai, ngọt và thơm. Đây là loại gạo cung cấp nhiều dưỡng chất và có nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Sau đây là một số công dụng của gạo ST25 đối với sức khỏe người dùng:

Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Gạo ST25 là một loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao. Những thành phần trong gạo có vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể. Vitamin B1 và B2 tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng, còn vitamin E và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Đặc biệt, loại gạo này có hàm lượng tinh bột và protein cao hơn so với các loại gạo thông thường khác, giúp cung cấp năng lượng và giữ gìn sức khỏe cho cơ thể. Vì vậy, đây được xem là một lựa chọn tốt cho những người có lối sống bận rộn và cần nhiều năng lượng.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Gạo ST25 cung cấp lượng chất xơ và tinh bột tự nhiên, giúp hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa. Chất xơ có vai trò quan trọng trong việc giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và giảm nguy cơ táo bón. Đồng thời, tinh bột tự nhiên trong gạo cũng được hấp thụ chậm hơn so với các loại gạo thông thường, giúp tạo cảm giác no lâu hơn và hạn chế sự thèm ăn nhanh chóng, giúp duy trì cân nặng và giảm nguy cơ béo phì.

Tốt cho tim mạch

Gạo ST25 cũng được coi là tốt cho sức khỏe tim mạch. Theo một nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, các chất dinh dưỡng có trong gạo ST25, như vitamin B6, selen và chất xơ có khả năng làm giảm mức đường huyết và cholesterol trong máu, giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, loại gạo này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào tim mạch khỏi các tác động của các gốc tự do gây hại.

Hỗ trợ xương chắc khoẻ

Gạo ST25 cũng là một nguồn cung cấp khoáng chất quan trọng cho cơ thể, trong đó có canxi và phospho. Hai khoáng chất này có vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức mạnh và độ bền của xương.

Tăng cường vitamin cho cơ thể người dùng

Gạo ST25 chứa nhiều loại vitamin B như vitamin B1, B2, B3, B6 và B9. Vitamin B1 giúp cơ thể chuyển hóa thành phẩm chất, vitamin B2 giúp cơ thể tăng cường chức năng tế bào và tăng sức đề kháng, vitamin B3 giúp cơ thể tăng cường chức năng đường ruột, vitamin B6 giúp cơ thể tăng cường hệ thần kinh và vitamin B9 giúp cơ thể hỗ trợ sản xuất các tế bào máu. Việc bổ sung các loại vitamin này cho cơ thể sẽ giúp người dùng có một sức khỏe tốt hơn và tăng cường miễn dịch.

Chi tiết cách nấu gạo ST25 giữ nguyên chất

Cho dù gạo ngon hay dở thì lượng nồi cơm vẫn quyết định ở tay người nấu. Để bát cơm thơm mùi đặc trưng của gạo, dẻo và ngọt vị thì hãy tham khảo cách nấu gạo ST25 dưới đây:

Bước 1: Rửa gạo

Trước khi nấu, bạn cần rửa gạo ST25 sạch bằng nước. Có thể dùng nước lạnh hoặc ấm, nhưng không nên dùng nước nóng để rửa gạo.

Bước 2: Ngâm gạo

Sau khi rửa sạch gạo, bạn có thể ngâm gạo trong nước khoảng 20 phút. Nếu thích, bạn có thể thêm một ít muối vào nước ngâm để giúp gạo được mềm và dễ nấu hơn.

Bước 3: Cho nước vào nồi đã bỏ gạo

Cách nấu cơm vừa nhất đó là sử dụng tỷ lệ 1: 1 giữa lượng gạo và lượng nước. Với tỷ lệ này, cơm chín sẽ phù hợp với tất cả đối tượng. Tuy nhiên, bạn có thể thay đổi lượng nước phù hợp với sở thích của bản thân.

Bước 4: Tiến hành nấu cơm

Bước cuối cùng của quá trình nấu cơm là bạn cho nồi cơm vừa rồi vào nồi và bật nút “cook”. Sau khoảng 20 phút, bạn sẽ có ngay một nồi cơm thơm ngon và mềm dẻo ngay.

Lưu ý: Không nên xáo trộn hoặc khuấy động gạo trong quá trình nấu, vì điều này có thể làm cho hạt gạo bị vỡ hoặc không còn nguyên chất như ban đầu. Bạn cũng nên chú ý đến lượng nước khi nấu gạo, để tránh gạo bị hầm quá hoặc khô xì.

Cách phân biệt gạo thật và giả

Do sự phổ biến của loại gạo thơm ngon này trên thị trường cùng với mức độ sử dụng của người dùng. Bên cạnh mang kinh tế về cho những nhà sản xuất chính hãng thì đã bắt đầu xuất hiện các loại gạo giả, lấy gạo kém chất lượng và bán với tên gọi gạo ST25. Để phân biệt gạo thật và giả, có thể áp dụng một số cách sau đây:

Kiểm tra tem nhãn: Gạo ST25 chính hãng thường được đóng gói trong bao bì có tem nhãn rõ ràng, chứa đầy đủ thông tin về nhà sản xuất, thương hiệu, xuất xứ, hạn sử dụng… Nếu bao bì không có tem nhãn hoặc thông tin trên tem nhãn không đầy đủ, không rõ ràng thì có thể nghi ngờ đây là gạo giả.
Kiểm tra hình dáng và màu sắc: Gạo thật có hạt dài, thon, to hơn so với các loại gạo khác. Màu sắc của hạt gạo thật là trắng ngà, đồng đều và không có tạp chất. Nếu hạt gạo có màu sắc không đồng đều, không trắng ngà hoặc có tạp chất thì đó là gạo giả.
Kiểm tra độ ẩm: Gạo thật khi sờ vào có cảm giác mềm mại, không khô và không ẩm. Nếu gạo quá khô hoặc quá ẩm, có thể nghi ngờ đây là gạo giả.
Kiểm tra hương vị: Gạo thật khi nấu chín có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt đậm đà. Nếu gạo khi nấu chín không có mùi thơm hoặc vị không ngọt, không đậm đà thì có thể nghi ngờ đây là gạo giả.

Kết luận

Trên đây là toàn bộ thông tin về loại gạo ST25 mà bạn có thể tham khảo. Đây là loại gạo thơm ngon, kể cả những người khó tính cũng lựa chọn. Còn chần chừ gì nữa mà không thử sử dụng loại gạo đặc biệt này ngay.

Thông tin Liên hệ mua gạo ST25 chính hãng

Công ty TNHH Hạnh Phát

Địa chỉ Google maps 207 Nguyễn Xí, Phường 13, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh 700000